มะดารี โตะลาลา รายงาน…
(23 ต.ค. 62) ที่ตลาดน้ำยะกัง ตำบลบางนาค อำเภอเมือง จังหวัดนราธิวาส นายเอกรัฐ หลีเส็น ผู้ว่าราชการจังหวัดนราธิวาส ร่วมกวนขนมอาซูรอ โดยมีนางพาตีเมาะ สะดียามู รองผู้ว่าราชการจังหวัดนราธิวาส ร.ต.ท. อารูวี บินหะยีเลาะ ประธานชุมชนยะกัง 1 นายอาเรส หะยีแวนาแว ประธานตลาดน้ำยะกัง และสมาชิกตลาดน้ำร่วมกิจกรรมเป็นจำนวนมาก
สำหรับการกวนอาซูรอของสมาชิกชุมชนตลาดน้ำยะกังได้จัดขึ้นเป็นประจำทุกปี ในวันที่ 23 ตุลาคม และในปีนี้ได้จัดให้มีการปรับปรุงห้องละหมาดภายในตลาดน้ำยะกังอีกด้วย ซึ่งสมาชิกทุกคนสามารถมีส่วนร่วมในการกวนขนมอาซูรอได้ ถือเป็นการรวมพลังสร้างความรักความสามัคคีในชุมชน โดยต้องใช้เวลาในการกวนประมาณ 8 ชั่วโมง เพื่อให้แห้งและเมื่อกวนอาซูรอแล้ว จะมีการนำมาแบ่งปันให้กับสมาชิกชุมชนตลาดน้ำเพื่อรับประทานร่วมกัน
ทั้งนี้ การกวนอาซูรอ (ขนมอาซูรอ) เป็นประเพณีท้องถิ่นของชาวไทยมุสลิมในจังหวัดชายแดนภาคใต้ คำว่า อาซูรอ เป็นภาษาอาหรับ แปลว่า การผสม การรวมกัน คือการนำสิ่งของที่รับประทานได้หลายสิ่งหลายอย่างมากวนรวมกัน มีทั้งชนิดคาวและหวาน การกวนข้าวอาซูรอจะใช้คนในหมู่บ้านมาช่วยกันคนละไม้คนละมือ เพื่อความสามัคคีและสร้างความพร้อมเพรียงเป็นน้ำหนึ่งใจเดียวกัน อันมีผลต่อการอยู่ร่วมกันของสังคมอย่างมีความสุข ก่อนจะแจกจ่ายให้รับประทานกัน เจ้าภาพจะเชิญบุคคลที่นับถือของชุมชนขึ้นมากล่าวขอพร (ดูอา) ก่อน จึงจะแจกให้คนทั่วไปรับประทานกัน
/////////////////////////////////
616 total views, 2 views today
More Stories
เลขาฯ รมต.ยุติธรรม ชี้ มหกรรมแก้หนี้ ปลดหนี้ สร้างวิถีแห่งความเป็นธรรม แก้ปัญหาหนี้สิน 242 ล้าน
เลขาธิการคณะกรรมการการอาชีวศึกษาเป็นประธานเปิดป้ายอาคารเรียนและอาคารปฏิบัติการ วิทยาลัยการอาชีพเบตง
เทศบาลเมืองปัตตานีจัดกิจกรรมสัปดาห์วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ต่อยอดกิจกรรมการเรียนรู้ภายในศูนย์การเรียนรู้วิทยาศาสตร์ของอุทยานการเรียนรู้ปัตตานี