มะดารี โตะลาลา รายงาน…
(23 ต.ค. 62) ที่ตลาดน้ำยะกัง ตำบลบางนาค อำเภอเมือง จังหวัดนราธิวาส นายเอกรัฐ หลีเส็น ผู้ว่าราชการจังหวัดนราธิวาส ร่วมกวนขนมอาซูรอ โดยมีนางพาตีเมาะ สะดียามู รองผู้ว่าราชการจังหวัดนราธิวาส ร.ต.ท. อารูวี บินหะยีเลาะ ประธานชุมชนยะกัง 1 นายอาเรส หะยีแวนาแว ประธานตลาดน้ำยะกัง และสมาชิกตลาดน้ำร่วมกิจกรรมเป็นจำนวนมาก
สำหรับการกวนอาซูรอของสมาชิกชุมชนตลาดน้ำยะกังได้จัดขึ้นเป็นประจำทุกปี ในวันที่ 23 ตุลาคม และในปีนี้ได้จัดให้มีการปรับปรุงห้องละหมาดภายในตลาดน้ำยะกังอีกด้วย ซึ่งสมาชิกทุกคนสามารถมีส่วนร่วมในการกวนขนมอาซูรอได้ ถือเป็นการรวมพลังสร้างความรักความสามัคคีในชุมชน โดยต้องใช้เวลาในการกวนประมาณ 8 ชั่วโมง เพื่อให้แห้งและเมื่อกวนอาซูรอแล้ว จะมีการนำมาแบ่งปันให้กับสมาชิกชุมชนตลาดน้ำเพื่อรับประทานร่วมกัน
ทั้งนี้ การกวนอาซูรอ (ขนมอาซูรอ) เป็นประเพณีท้องถิ่นของชาวไทยมุสลิมในจังหวัดชายแดนภาคใต้ คำว่า อาซูรอ เป็นภาษาอาหรับ แปลว่า การผสม การรวมกัน คือการนำสิ่งของที่รับประทานได้หลายสิ่งหลายอย่างมากวนรวมกัน มีทั้งชนิดคาวและหวาน การกวนข้าวอาซูรอจะใช้คนในหมู่บ้านมาช่วยกันคนละไม้คนละมือ เพื่อความสามัคคีและสร้างความพร้อมเพรียงเป็นน้ำหนึ่งใจเดียวกัน อันมีผลต่อการอยู่ร่วมกันของสังคมอย่างมีความสุข ก่อนจะแจกจ่ายให้รับประทานกัน เจ้าภาพจะเชิญบุคคลที่นับถือของชุมชนขึ้นมากล่าวขอพร (ดูอา) ก่อน จึงจะแจกให้คนทั่วไปรับประทานกัน
/////////////////////////////////
1,176 total views, 2 views today
More Stories
5 ตัวแทนชายแดนใต้ ตัวแทนมลายู ในสภาฯ ชาติพันธุ์: ก้าวสำคัญสู่การขับเคลื่อนสิทธิและความหลากหลาย
ผอ.รมน.ภาค 4 ท่านเก่า-ท่านใหม่ ประกอบพิธีสักการะสิ่งศักดิ์สิทธิ์ภายในค่ายสิรินธร และพิธีรับ-ส่งหน้าที่ กอ.รมน.ภาค 4 สน. พร้อมย้ำสานต่อนโยบายการเสริมสร้างสันติสุข ประจำปี 2570
โรงพยาบาลเบตง เปิดบริการ “ERCP” ยกระดับการส่องกล้องรักษาท่อน้ำดีและตับอ่อนขั้นสูง เพื่อชาวเบตง